皆様こんにちは!
試行錯誤を繰り返し、いよいよ8月より武雄温泉湯豆腐と武雄温泉プリンを毎週の日曜日・月曜日に限定でご提供する形となりました!
武雄温泉湯豆腐は、これまで普通のお水で作られていたものが温泉水になり、お豆腐も絹豆腐から温泉豆腐に切り替わる為、全くの新しいものになります。
武雄市若木町にお店を構えられている峠の豆腐や【若木屋】さんにて温泉水も温泉豆腐も全て手作りされており、完全に武雄限定のものになります。
温泉プリンは、温泉豆腐が溶け込んだスープをプリンに仕上げています。
湯豆腐プリンがシンプルな味わいなので黒蜜・きな粉をかけてお召し上がりいただけるような形です。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。